埃塞俄比亚 / 吉马格拉庄园传家宝水洗

强烈、经典。

明亮的酸味令人联想到柑橘，
红茶般优雅的质感。

丝滑的口感深处，
香料和草本植物的复杂风味缓缓散开。

入口后，
与埃塞俄比亚南部地区不同，
带着一丝野性的强烈特色。

随着温度降低，
焦糖般的甜味浮现，
柑橘的酸味与香料感和谐交织。

这不仅仅是华丽，
更能感受到埃塞俄比亚咖啡真正的深邃之处。

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埃塞俄比亚 吉马 格拉庄园
传家宝品种 水洗处理

风味
柑橘 / 红茶 / 香料

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特点

吉马是埃塞俄比亚西南部著名的咖啡产区，
与耶加雪菲和古吉有所不同。

相比南部地区果香浓郁、口感华丽的特点，
吉马的特色在于醇厚的口感和
草本、辛辣的风味。

在经典而沉稳的口感中，
交织着柑橘的清新与甜美，
越品尝越能体会到其丰富的层次。

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处理方式 — 水洗

精心挑选成熟的咖啡樱桃，
采用水洗处理法精制。

发酵后用纯净的水洗净，
然后在非洲晒床上缓慢干燥。

水洗特有的清澈感，
加上吉马特有的醇厚口感，
成就了这款纯净而富有存在感的咖啡。

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关于格拉庄园

格拉庄园位于埃塞俄比亚吉马地区，
坐落在郁郁葱葱的森林中，
是一个与自然保护区共存的咖啡庄园。

总面积约500公顷，
其中咖啡种植面积约230公顷。

其余土地作为森林保护区管理，
咖啡在茂密的树荫下缓慢成熟。

庄园坚持不使用农药和化肥的种植方式，
在保护自然环境的同时，
致力于生产高品质咖啡。

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农场 / 生产商

这款咖啡的生产商Tracon Coffee，
是埃塞俄比亚领先的精品咖啡出口企业，拥有40多年的历史。

自2008年开始运营格拉庄园，
与约500户农户共同推动可持续咖啡生产。

除了森林保护和植树造林活动，
他们还积极支持社区建设，如住房、教育和基础设施改善，
旨在实现品质与可持续性的双重目标。

【内容量】　100克
【保质期】烘焙日期起90天
【保存方法】请避免阳光直射和高温潮湿。