肯尼亚 / 涅里加通波亚AA SL28, SL34 水洗

清新、明亮。
带有类似葡萄柚的清爽柑橘酸度，
以及如红茶般优雅的质感。

口感柔滑，
清澈的风味轻盈地在口中蔓延。

入口后，联想到熟透芒果和黄桃的
多汁果味，以及淡淡的花香。

随着温度下降，
出现类似蔗糖的柔和甜味，
与柑橘的酸度和谐交织，
转化为悠长而愉悦的余韵。

这是一杯充分展现Nyeri地区
干净、活泼魅力的咖啡。

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肯尼亚 尼耶里
加通博亚 AA
SL28 / SL34
水洗

风味
葡萄柚 / 红茶 / 蔗糖

特色

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带有肯尼亚特有的鲜明酸度，
却不显尖锐，
与水果的甜度达到了完美的平衡。

类似红茶的
优雅柔滑质感，
与熟透水果的多汁感交织，
清澈的口感持续到最后。

这款批次的咖啡在充分展现肯尼亚特色的同时，
也具有让人想每天饮用的
亲切感。

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处理方法 — 水洗

仔细筛选成熟的咖啡樱桃，
去除果肉后，进行发酵和水洗处理。

之后，经过浸泡（水箱处理），
在非洲床上缓慢干燥。

丰富的泉水和精心的精制管理，
完美地展现了尼耶里特有的清澈感和
鲜明的果味。

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关于尼耶里

尼耶里是位于肯尼亚山麓的
世界领先精品咖啡产区之一。

高海拔、
火山土壤、
昼夜温差大、
以及丰富的降雨量。

在理想环境下生长的咖啡，
兼具鲜明的酸度、复杂的果味，
以及红茶般的优雅质感。

作为肯尼亚的代表性产区，
它受到了世界各地烘焙师的高度评价。