{"product_id":"ethiopia-jasmin","title":"Ethiopia \/  Yirgacheffe, Jasmine Scenting Heirloom","description":"\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e華やかで、エレガント。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eジャスミンティーを思わせる\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eみずみずしく甘いフローラルアロマ。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eオレンジのような明るく心地よい酸と、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e蜂蜜を思わせるやさしい甘さが、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eシルキーな口当たりとともに軽やかに広がります。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e口に含むと、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eブラックティーのような上品な質感と、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eジャスミンの芳醇な香りが美しく調和。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e温度が落ちるにつれて、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e甘さと透明感がさらに際立ち、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e長く続くエレガントな余韻を楽しめます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eインフューズドでありながら、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e驚くほどクリーンで飲み疲れのない、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e新しいスタイルのフローラルコーヒーです。\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e⸻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eHeirloom\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJasmine Scenting Washed\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eTaste\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eJasmine \/ Orange \/ Honey\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e⸻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eCharacter\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eイルガチェフェならではの\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eティーライクで透明感のある味わいに、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eジャスミンの繊細な香りが重なる一杯。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e一般的なインフューズドコーヒーのような\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e強いフレーバーではなく、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eコーヒー本来の個性を活かしながら、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e花の香りだけをやさしく纏わせています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eジャスミンティーを飲んでいるような\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e軽やかさと、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e心地よく続くロングアフターテイストが印象的です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e⸻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eProcess — Jasmine Scenting\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eこのコーヒーは、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e従来のインフューズドコーヒーとは異なる\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e「Jasmine Scenting」という伝統技法を用いて仕上げられています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e乾燥工程でジャスミンの花とコーヒーチェリーを\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e三度にわたり共に乾燥させることで、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e花が持つ自然な香りをゆっくりと豆へ移していきます。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e香料や漬け込みでは表現できない、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e透明感のある華やかな香りと、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eクリーンな飲み口が最大の特徴です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e⸻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eAbout Jasmine Scenting\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eJasmine Scentingは、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e中国で古くから受け継がれてきた\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eジャスミン茶の製法から着想を得た技術です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e花が持つ自然な香りだけを丁寧に移し、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eコーヒー本来の風味を損なうことなく、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eより上品で奥行きのあるアロマを生み出します。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eフローラルな個性を持つ\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eエチオピア・イルガチェフェとの組み合わせによって、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eジャスミンティーのような\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e唯一無二の味わいが完成しました。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e⸻\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eFarm \/ Producer\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eエチオピア・イルガチェフェは、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e世界中のスペシャルティコーヒーで高い評価を受ける産地です。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003e高標高で育つHeirloom品種は、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eフローラルな香りと\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e柑橘を思わせる明るい酸、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e紅茶のような繊細な質感が特徴。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eその個性にジャスミンの香りを重ねることで、\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eよりエレガントで洗練された味わいへと仕上げられています。\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003e⸻\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e【内容量】　100g\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e【賞味期限】焙煎日より90日\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e【保存方法】直射日光・高温多湿を避けて保存してください。\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ignis","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51806679925034,"sku":null,"price":3500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0948\/1732\/1258\/files\/IMG_2737_0917c27d-476a-45c9-8714-134bf779322e.heic?v=1782214167","url":"https:\/\/igniscoffee.jp\/en\/products\/ethiopia-jasmin","provider":"ignis","version":"1.0","type":"link"}